Estrutiocultura

Data Hora Local Palestra/
Curso/
Mesas-Redondas

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Instrutor

Presidente da Mesa Coordenador
24 de junho WORKSHOP: PANORAMA DA ESTRUTIOCULTURA NO NORDESTE
08h30min Auditório F Mezanino II Programa de Desenvolvimento da Estrutiocultura no Ceará Antônio de Sales Araújo - Engenheiro Agrônomo Coordenador Estadual do Programa Avestruz do Ceará Raimundo Luiz Furtado de Arruda - Diretor Presidente da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz (ACECA) e proprietário da ARRUDA AVESTRUZ Josinaldo de Sousa - Secretário da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz - ACECA
09h20min Auditório F Mezanino II Segurança Alimentar em Estrutiocultura Ariel Antônio Mendes - Presidente da Associação Latino - americana de Avicultura
10h10mim INTERVALO
10h30min Auditório F Mezanino II Estrutiocultura e Desenvolvimento no Meio Rural Carlos Tadeu Bandeira de Lavor - Coordenador do Programa de Estrutiocultura da Secretaria do Desenvolvimento Agrário
11h20min Debates
PAINEL I : RUMO A ESTRUTIOCULTURA INDUSTRIAL
14h00min Auditório F Mezanino II Mercado Nacional e Internacional da Carne de Avestruz Luis Robson Muniz - Presidente da ACAB. Especialista em Tecnologia de Carnes Paulo Henrique Sá Maia - MSc. em Produção Animal Francisco Bernardo S.Carneiro - Diretor Técnico da ACEAV
14h50min Auditório F Mezanino II Mercado Nacional e Internacional do Couro de Avestruz Stefano Rocha Volpi - Médico Veterinário - "Especialista em Estrutiocultura"
15h40min INTERVALO
16h00min Auditório F Mezanino II Carne de Avestruz - Suas Características e Qualidades Nutricionais Rodrigo Garófallo Garcia -Zootecnista, Doutor em Nutrição e Produção Animal, Professor Adjunto da UFGD, Vice - Diretor da Faculdade de Ciências Agrárias - FCA/UFGD
16h50min Debates
25 de junho PAINEL II: Associativismo na Estrutiocultura
08h30min Auditório F Mezanino II ACAB - Ações, Avanços e Desafios Luis Robson Muniz - Presidente da ACAB. Especialista em Tecnologia de Carnes Josinaldo de Sousa - Secretário da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz - ACECA Francisco Bernardo S.Carneiro - Diretor Técnico da ACEAV
09h00min Auditório F Mezanino II AECE - Ações, Avanços e Desafios Leo Muniz - Presidente da AECE
09h30min Auditório F Mezanino II ACECA - Ações, Avanços e Desafios Raimundo Luiz Furtado de Arruda - Diretor Presidente da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz (ACECA) e proprietário da ARRUDA AVESTRUZ
10h30min Mesa Redonda
PAINEL III: MANEJO E TECNOLOGIA
14h00min Auditório F Mezanino II Programa Nacional de Controle de Resíduos (PNCR) do Avestruz Brasileiro Paulo Henrique Sá Maia - MSc. em Produção Animal Rodrigo Garófallo Garcia -Zootecnista, Doutor em Nutrição e Produção Animal, Professor Adjunto da UFGD, Vice - Diretor da Faculdade de Ciências Agrárias - FCA/UFGD Josinaldo de Sousa - Secretário da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz - ACECA
14h50min Auditório F Mezanino II Nutrição e Manejo Alimentar do Avestruz no Nordeste Francisco Bernardo S.Carneiro - Diretor Técnico da ACEAV
15h40min INTERVALO
16h00min Auditório F Mezanino II Gestão de Qualidade em Estrutiocultura Valmir Brustolin - Empresário, administrador de empresas, produtor, diretor vice-presidente da Assciação dos Empreendedores Paulista da Estrutiocultura - AEPE
16h50min Debates
26 de junho PAINEL IV: SANIDADE, FINANCIAMENTO E GESTÃO NA ESTRUTIOCULTURA
14h00min Auditório F Mezanino II Sanidade Animal x Exportação de Carnes Francisco Newton Martins da Rocha - Gerente de Insumos e Serviços da ADAGRI Simplício Alves de Lima - Fiscal Federal Agropecuário Allisson Ney Carvalho Guimarães - Zootecnista e Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA
14h50min Auditório F Mezanino II Programas de Financiamento da produção Odésio Rodrigues Carneiro - Gerente Executivo da sala de negócios da Superintendência Estadual do Ceará
15h40min INTERVALO
16h00min Auditório F Mezanino II Avaliação Econômica e Financeira da Estrutiocultura no Nordeste Raimundo Luiz Furtado de Arruda - Diretor Presidente da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz (ACECA) e proprietário da ARRUDA AVESTRUZ
16h50min Debates

 

Documentos Para Download


 Carne de Avestruz - Suas Características e Qualidades Nutricionais

  - Rodrigo Garófallo Garcia


 Mercado Nacional e Internacional da Carne de Avestruz

  -Luis Robson Muniz


 Programa Nacional de Controle de Resíduos (PNCR) do Avestruz Brasileiro

  -Paulo Henrique Sá Maia


 ACECA - Ações, Avanços e Desafios

  -Raimundo Luiz Furtado de Arruda


 Avaliação Econômica e Financeira da Estrutiocultura no Nordeste

  -Avaliação Econômica e Financeira da Estrutiocultura no Nordeste


 Gestão de Qualidade em Estrutiocultura

  - Valmir Brustolin


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