| DATA |
HORA |
LOCAL |
PROGRAMAÇÃO |
PALESTRANTE |
PRESIDENTE DE MESA |
COORDENADOR |
| 26/jun |
PAINEL I: AVICULTURA ALTERNATIVA |
| 08h30min |
Mini-Auditório B2 |
Criação, Manejo e Comercialização de Galinhas Caipiras e Ovos |
André de Freitas Siqueira - Economista, Mestre em Ciências Avícolas e Consultor em Agronegócios |
Mauricio José de Freitas Melo - Diretor da AVEVET |
|
| 09h30min |
Controle de Doenças em aves caipiras |
Márcia Helena Niza Ramalho Sobral - Doutoranda em Biotecnologia pela Universidade Estadual do Ceará - UECE |
| 10h30min |
INTERVALO |
| 11:00h |
Projetos de Inclusão Social e Mercado Alternativo |
André de Freitas Siqueira - Economista, Mestre em Ciências Avícolas e Consultor em Agronegócios |
Lea Coelho Costa - Vice - Presidente da ACETAV |
|
| 27/jun |
PAINEL II:BOAS PRÁTICAS DE PRODUÇÃO DE OVOS COMERCIAIS |
| 08h30min |
Mini-Auditório B2 |
Lançamento do Manual de BPP de ovos da Embrapa/Suínos e Aves |
Helenice Mazzuco - Pesquisadora da Embrapa Suínos e Aves |
Luciana Sobral de Oliveira - Presidente da ACETAV |
|
| 09h30min |
Expectativas do consumidor brasileiro com relação a qualidade de ovos |
Renato Castellanos Souza - Gerente de Produto DSM |
| HORA |
LOCAL |
PROGRAMAÇÃO |
PALESTRANTE |
PRESIDENTE DE MESA |
RELATOR |
| 14:00h às 18:00h |
Auditório Principal |
Mesa Redonda:Sanidade Animal e Barreiras Zoosanitárias Nacionais e Internacionais - PNSA, PNEFA, PNSS - A Realidade do Nordeste |
Jamil Gomes de Souza - Diretor do DSA do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA |
Flávio Viriato de Saboya Neto - Superintendente do SENAR/CE e 1° Vice- Presidente da FAEC/CE |
Francisco das Chagas Silva - Ex-Delegado Federal de Agricultura no Estado do Ceará - DFA-CE |
| Ariel Antonio Mendes Vice- Presidente Técnico Cientifico da UBA |
| Antonino Fontenele de Carvalho - Professor Ms do Curso de Direito da Universidade de Fortaleza / Pecuarista |
| Enio Antonio Marques Pereira - Consultor e Assessor em Assuntos Governamentais da FIESP |
| 28/jun |
HORA |
LOCAL |
PROGRAMAÇÃO |
PALESTRANTE |
PRESIDENTE DE MESA |
COORDENADOR |
| PAINEL III: FRANGO DE CORTE |
| 08h30min |
Mini-Auditório B2 |
Pontos Críticos na Fabricação de Ração |
Carlos Henrique Rodrigues Figueiredo - Gerente Nacional de Avicultura da Poli-Nutri Alimentos Ltda |
Paulo de Tarso Cardoso Nobre - Zootecnista |
José Alberto Costa Bessa Júnior - Presidente da ACEAV |
| 09h30min |
Boas Práticas em Abate de Aves |
Denise Maria de Sousa Lima - Coordenadora de Auditoria Interna da Qualidade “Granja Josidith” |
| 10h30min |
INTERVALO |
| 11:00h |
Controle Microbiológico de água na Avicultura |
Rodinei Bazetto - Biólogo e Representante da Hidroall do Brasil Ltda |
José Eunardo Silveira Júnior - Diretor da AVIFORT Produtos Veterinários Ltda |
