Debater a temática do interesse da pecuária regional, na perspectiva do desenvolvimento sustentável, do semi-árido nordestino à luz das mudanças climáticas;
Capacitar técnicos, empresários e produtores rurais, envolvidos nas atividades da pecuária regional buscando a formação do capital humano;
Sensibilizar instituições governamentais para uma firme implementação de políticas públicas que viabilizem o desenvolvimento da pecuária regional, com a geração de emprego e renda;
Debater com instituições públicas e entidades representativas da pecuária, ações voltadas para o fomento e o crescimento das exportações, visando ao empreendedorismo e ao associativismo no semi-árido nordestino;
Viabilizar a exposição e a comercialização de máquinas, equipamentos e insumos necessários ao desenvolvimento sustentável da pecuária regional;
Promover a exposição das principais cadeias produtivas da pecuária nordestina, criando condições para inserção de empresas de micro e pequeno portes;
Estimular a comercialização de insumos, animais, produtos derivados e artesanato através de feiras;
Estimular a autogestão nas cooperativas visando à participação efetiva dos seus associados;
Divulgar e promover as ações que contribuem para o Desenvolvimento Sustentável e a Competitividade da pecuária no semi-árido nordestino;
Promover ações de divulgação e de mobilização na área de atuação das empresas e instituições parceiras, junto aos participantes do PECNORDESTE 2009, de acordo com a política e interesse das mesmas;
Incentivar a agricultura familiar a se inserir no esforço de desenvolvimento da pecuária regional;
Promover novas oportunidades de negócios não agrícolas no meio rural, estimulando o turismo rural e o artesanato