PEC NORDESTE 2009

Estrutiocultura

DATA	HORA	LOCAL	Palestras	PALESTRANTE/INSTRUTOR	PRESIDENTE DE MESA
16 de Junho	08h30min às 09h30min	Auditório F Mezanino III	Palestra: Geração de Receita para a pequena unidade de produção	Eduardo Castanheira de Mello - Médico veterinário, mestrando em zootecnia (Produção animal) pela UFMG - MG	Josinaldo de Souza - Secretário da ACECA
	10h00 às 12h00		Mesa Redonda: A Estrutiocultura na Agricultura Familiar	Carlos Tadeu Bandeira de Lavor - Médico Veterinário	Valter Mendonça Falci - Diretor Comercial do Grupo Sobral Avestruz
				Raimundo Luiz Furtado de Arruda - Diretor Presidente da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz (ACECA) e proprietário da ARRUDA AVESTRUZ
				Stefano Rocha Volpi - Médico Veterinário. Presidente da ACAB
	14h30min às 15h00	Sala B4	Oficina: Artesanato em ovo em Avestruz	Magaly Ferreira Dias - Artista Plástica	Josinaldo de Souza - Secretário da ACECA
	16h00 às 18h00	Auditório Principal	Palestra Global: Serviços Ambientais	Alysson Paolinelli - Engenheiro Agronômo	Márcio Lopes de Freitas - Presidente da Organização das Cooperativas Brasileiras - OCB
17 de junho	PAINEL I : CADEIA PRODUTIVA DO AVESTRUZ NO BRASIL E NORDESTE - DESAFIOS E PERSPECTIVAS
	09h00min	Auditório F Mezanino III	Panorama Atual da Estrutiocultura no Brasil	Luis Robson Muniz - Conselheiro da ACAB e Especialista em Tecnologia de Carne	Eduardo Castanheira de Mello - Médico veterinário, mestrando em zootecnia (Produção animal) pela UFMG - MG
	09h50mim	INTERVALO
	10h00min	Auditório F Mezanino III	Avaliação Econômica e Financeira da criação de avestruz para o abate	Raimundo Luiz Furtado de Arruda - Diretor Presidente da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz (ACECA) e proprietário da ARRUDA AVESTRUZ
	11h00min	Debates
	14h00 às 16h00	Arena	Oficina de Capacitação e de Inovação: Extração, Classificação e Tratamento de Plumas de Avestruz	Stefano Rocha Volpi - Médico Veterinário. Presidente da ACAB	Josinaldo de Souza - Secretário da ACECA
				Wanderley Sousa Pinheiro - Gerente da Fazenda Canhotinho Ltda
				Edberto Ismael Mendes - Diretor Comercial – Grupo Shangri-lá
	16h00 às 18h00	Auditório Principal	Palestra Global: Desenvolvimento Regional e o Semi árido Nordestino	Roberto Smith - Presidente do Banco do Nordeste	Antonio Rocha Magalhães - Economista e Consultor
18 de junho	MESA REDONDA: MERCADO PARA OS PRODUTOS DE AVESTRUZ NO BRASIL E EXTERIOR
	09h00min	Auditório F Mezanino III	Mercado Nacional e Internacional de carne de avestruz	Walmir Brustolin - Primeiro empresário no mundo no segmento da estrutiocultura a conquistar as certificações de Qualidade ISO 9001, Ambiental ISO 14.001 e Segurança Alimentar ISO 22.000	Raimundo Luiz Furtado de Arruda - Diretor Presidente da Associação Cearense dos Criadores de Avestruz (ACECA) e proprietário da ARRUDA AVESTRUZ
	09h40min		Mercado Nacional e Internacional do couro de avestuz	Stefano Rocha Volpi - Médico Veterinário. Presidente da ACAB
	10h20min		Mercado Nacional e Internacional do couro de avestuz	Charles Fernando Nocchi Piveta Assunção - Diretor Comercial - Sócio Fundador da Piveta Assunção Ind. e Com. de Couros de Avestruz
	10h20min		Mercado Nacional e Internacional de plumas de avestruz	Edberto Ismael Mendes - Diretor Comercial – Grupo Shangri-lá
	11h00	Debates
	16h00 às 18h00	Auditório Principal	Palestra Global: Alcance Territorial da Legislação Ambiental e Indigenista - Implicações para o Agronegócio	Evaristo Eduardo de Miranda - Doutor em ecologia e pesquisador da Embrapa Monitoramento por Satélite	José Geraldo Eugênio de França - Diretor Executivo da Embrapa
	DESFILE E APRESENTAÇÃO DOS PRODUTOS DERIVADOS DO AVESTRUZ
	18h00	Bloco F Térreo - Espaço das Cadeias Produtivas	Desfile dos produtos de avestruz	Charles Fernando Nocchi Piveta Assunção - Diretor Comercial - Sócio Fundador da Piveta Assunção Ind. e Com. de Couros de Avestruz
Coordenador do Segmento: Raimundo Luiz Furtado de Arruda - ACECA e Francisco Bernardo S. Carneiro - ACEAV

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